Hos Mickan

Nu blir det lite krångligt för det är några led så håll i er! 

Ann-Gerd är min mans farmors nära vän 

Hon har 2 jättefina äppelträd på sin tomt och 2 år i rad nu har vi fått lyxen att få plocka så mycket äpplen vi bara orkar!  Så i höstas plockade vi en stor hink med äpplen så det blev att bl.a. koka mos. Underbart att ha på havregrynsgröten och toppa med lite kanel. 

Jag åt den sista delen mos i förra veckan och jag är bara tvungen att dela med mig av receptet.

Vi har lite kvar av den sockerfria i frysen som vi brukar blanda ner i Noels gröt, han äter med god aptit och det känns extra bra att den är hemkokt. 

Inte nog med att vi fick massor och massor av äpplen, vi fick också ett hejdundrande bra recept.

Recept:

2kg äpplen (skalade och tärnade i mindre bitar)

3dl socker 

1,5dl vatten 

Koka i 15 min och mosa sedan!